沙枣全身都是宝,被誉为“荒原宝树”,其根系繁华且根上生有根瘤,拥有耐旱、耐贫瘠、发展速、防风固沙的性子,是改进盐碱地树胶、防风固沙和农田防护林的苛重树种。果实是古板的食物和药材,叶子是优质饲料。沙枣木柴坚硬、耐腐,纹理雅观,是家具、幼型筑立、耕具等良材。沙枣花浓郁怡人,可提取浓郁油,又是优质蜜源。沙枣果又是生物质能源,果粉可转化为燃料乙醇,造乙醇结余产品是优质饲料,果核可造活性炭。
沙枣是胡颓子科胡颓子属落叶乔木或幼乔木,有刺或无刺,一名七里香、银柳、桂香柳不朽情缘官网、香柳。叶薄纸质,披针形,叶正面绿色、后头灰白色。花浓郁如木樨,黄色,1—3朵簇生于新枝。果实卵形,熟时血色。叶、花、果和嫩枝都披满银白色幼鳞片,可保水分和防炎阳灼伤。沙枣自然散布于我国降水量低于150毫米的荒原和半荒原地域,因发展情况多伴跟着风沙发展而得名沙枣。沙枣易滋生,播种、扦插、压条、根蘖分株都易成活。因其拥有固氮根瘤,纵使发展正在贫瘠的沙地上,也能发展发达。原产我国的沙枣有2种1变种,散布边界有差异,用处大致雷同。
沙枣树正在沙漠、戈壁边沿很常见,是一个不起眼很日常的树种。人们称沙枣树为“不死树”。它性命力顽固,风吹不倒,沙埋不死,发展速、抗干旱,耐盐碱、耐贫瘠,防风固沙效率大。正在广袤的沙漠滩上,正在生态亏弱的戈壁边沿,营造防护林和“四旁”绿化树,很多人选的树种便是沙枣树,它被誉为抗风沙的前锋不朽情缘官网。
成熟沙枣果实的果肉为粉质,甜蜜沙绵,含粗卵白7.94%、粗脂肪1.34%、粗糖53.41%、8种人体必须的氨基酸和多种微量元素,是养分价格较高的食物。正在沙枣产区,沙枣果自古是生果和粮食。据史料纪录,清朝乾隆年间农夫以胡麻、豌豆、麻子不朽情缘官网、沙枣磨屑以做炒面,甘肃新疆两地人皆喜食之。沙枣果未足够成熟前有辛酸味,霜降后就会变甜。大果种类出粉率达85%,幼果种类出粉绿率46%—57%。高产的一株年产果50公斤以上,低产的一株也能产果10多公斤。高产的几株沙枣树出粉量与一亩幼麦的出粉量相当,因而,也有人将沙枣称为“木本粮食树”不朽情缘官网。
正在20世纪五六十年代贫寒期间,沙枣果粉就充任了主粮。正在食品丰饶确当今,沙枣成为产区特征美食,人们常把沙枣果粉掺和面粉做油煎饼或烤馍馍。正在我国西北,常看到沙枣面油饼,金黄美味,香味芬芳。沙枣面烤馍馍,既有麦香,又有枣香,极端好吃。另表,人们还用沙枣干果沏茶。三北荒原地域的人们视沙枣为宝树,有人家的地方,就种有沙枣树。
沙枣果除动作粮食、鲜生果和干果表,又用于加工成种种副食物:沙枣糖、沙枣醋、沙枣酒、沙枣饮料、沙枣糕点、沙枣果酱、沙枣露酒等。
“金花银叶片,端午十里香。”端午节邻近时,沙枣花就盛开了,枝条挂满一簇簇的金黄幼喇叭花,花期可连接3周。金花飘香惹人友好,此时的沙枣树林成了旅游热门。产区不少地方都设立了沙枣旅游景点。人们驻足花下,眷恋花香,脱离时还要折些花枝回去插正在花瓶,使得满屋香气长达十几天树胶。沙枣花是很好的蜜源。沙枣着花时会吸引大量滚动养蜂人来养蜂采蜜,产出的沙枣花蜜质优量大。
沙枣鲜花含浓郁油0.2%—0.4%,可提取浓郁油,用作化妆品和皂类香精原料。
沙枣又是一种很好的药材,果实、根皮均可入药,茎枝排泄的胶汁,干燥后也能入药。《新疆中草药手册》纪录了沙枣果、树皮、树胶的药用不朽情缘官网。沙枣果有强壮、平静、固精、健胃、止泻、调经不朽情缘官网沙枣：三北区域的荒原宝树、利尿效率,可医疗胃痛、腹泻、身体软弱、肺热咳嗽。从果实中造得的鞣质和胶质的浓缩物,有抗炎效率,可用作口腔含漱剂,又可动作收敛剂,用于医疗结肠炎。沙枣树皮有清热凉血、收敛止痛出力,可医疗慢性气管炎、胃痛、肠炎。表用则可医疗烧烫伤,有止血出力。
老树的枝茎会排泄出像桃胶的树胶,干燥后可作药材,主治骨折,也可动作阿拉伯胶和黄芪胶的代用品。正在新疆一带,人们民风搜聚沙枣树胶用作自然的护发剂。
沙枣果是牲畜的优质饲料,牲畜食了可增膘肥壮,加强生殖才华。沙枣叶含卵白质4%、糖15.7%、脂肪2%,与“牧草之王”苜蓿比拟,除卵白质含量稍低表,脂肪含量越过10倍,糖类含量也远超苜蓿。
沙枣虽为胡颓子科植物,但也如豆科植物相通生有根瘤,拥有固氮的才华。因而,将它种正在贫瘠的沙地上,相通能发展得万分发达。
沙枣根系繁华,主根深6—7米,侧根横展达10—14米,树高平常6—10米,高者可达15米不朽情缘官网。相看待大局部沙生耐旱植物都是灌木或草本而言,沙枣是大个头,云云的体量对风沙有“密欠亨风”的效率。树干被沙埋或吹歪倒后,容易长出大概根以庇护植株一直发展,只消整株不被湮灭,都可一直发展,云云顽固的生计才华,以致大局部都能反抗风沙恣虐而长成大树。成排成片的沙枣林,能造成浓厚的防风墙。
沙枣是三北防风治沙70多年经过中常用的树种之一。1978年国度启动三北防护林工程后,沙枣是乔灌草集合科学治沙、补充治沙经济效益的乔木之一。
20世纪50年代末,位于巴丹吉林戈壁南缘的甘肃省临泽县,沙尘暴频发,本地群多深受风沙侵袭之苦。当局号令本地群多植树造林防风沙。沙枣被最先选中,因为其性命力强,加之水利配套工程到位,造林几年后,芜秽的巴丹吉林戈壁南缘形成了生气兴盛的沙枣林,一排挨一排的沙枣树犹如排队排阵的勇士,向戈壁宣战,与风沙搏击。临泽群多正在营造沙枣防风林的本原上,进一步正在沙枣林表围采用乔灌草集合科学治沙,近年向戈壁推动造林治沙,迫使戈壁退却了几公里。
哪里必要防风沙,哪里就有沙枣树。沙枣也是新疆的苛重防护林树种。据统计,目前新疆有沙枣防风固沙林和农田防护林300多万亩。
沙枣有采选性地耐盐碱,对硫酸盐碱地适当性强,正在总含盐量1.5%的硫酸盐碱地仍能发展,也能正在中重度苏打盐碱地发展。但对氯化盐碱地适当性较差,正在总含盐量0.4%的氯化盐碱地就发展不良。
新疆阿勒泰地域哈巴河县,泥土盐碱化吃紧,人们有针对性地采选沙枣大面积造林,得到很好的防风固沙树胶、改进盐碱地和绿化美化成绩,每年冬季吸引大量安静鸟迁移到沙枣林中栖息、觅食,成为本地一道俏丽的光景线。
陕西榆林地区中的毛乌素戈壁获得有用管造,此中的措施之一是科学采选绿植。正在几十年的治沙经过中,本地以适地适树、因地造宜的规则,针对毛乌素地下水盐分高的情景,重复测试,采选出适宜的树种沙枣、沙柳、柠条等举行大面积栽种。
沙区发扬沙枣财富,能得到生态、经济、社会三大效益。沙枣财富已被纳入我国林草“十四五”筹办。另表,跟着对沙枣果斥地愚弄商酌的深化,依然具备把沙枣果转化为生物质能源的技艺:沙枣果粉可转化为燃料乙醇,果粉发酵后结余物干基可动作优质饲料(酒糟卵白饲料),果核可转化为活性炭和工业蒸汽,出产历程中的副产物二氧化碳可用于食物加工和油田驱油开采。沙枣的栽培技艺日趋成熟,依然联贯教育出沙枣良种,沙枣良种使沙枣果身价倍增,呆滞化采摘依然参加商酌,具备升级为大界限财富化的条目。